Nix wie raus und ans Wasser! In Oberbayern locken zahlreiche Seen Sommer-Urlauber an. Auch in Zeiten der Pandemie freuen sich zahlreiche Orte am Ammersee auf die im September geplante "Ammerserenade" . Erleben Sie bei diesem Klassik-Festival…

Gelungener Abschluss eines feinen Menüs sind diese saftigen Tartelettes. Tipp aus dem Buch Provence. Gelingt auch mit Zitronen!   Zutaten für 6 kleine Tarteformen (gewellter Rand, herausnehmbarer Boden): Mürbeteig:…

Südfrankreich lockt mit den traumhaften Stränden der Côte d´Azur, aber auch mit grandioser Natur und vielen sportlichen Aktivitäten. Und immer lässt man den Tag mit einem köstlichen Genuss aus der provencalischen Küche ausklingen   Doch…

Emmentaler, der würzige Käse mit großen Löchern schmeckt pur auf Brot, bringt Würze in viele Speisen. Er ist aber auch zum Überbacken geeignet und lässt sich als schneller snack -als Emmentaler Croque Monsieur- in weniger als 15 Minuten…