Brandenburg hat mehr zu bieten als Schloss Sanssouci. Hier finden Natur-Liebhaber einen Nationalpark, zahlreiche Naturparks und auch Ben Perry bezieht seine Lebensmittel direkt aus dem eigenen Garten

 

 

Obst, Gemüse und Kräuter selbst anzubauen ist voll im Trend. Profikoch Ben Perry hat aus reichhaltiger Ernte 50 innovative Rezepte für jede Jahreszeit gemacht. Dazu gibt er Infos und Tipps zu Anbau, Gartenkunde, Ernte, Haltbarmachung.

Natürlich steht alles unter dem Motto: regional, saisonal, bio und Ben Perry liefert moderne, innovative Rezepte für jede Jahreszeit.

garden to table, 192 Seiten mit ca. 100 Fotos, 29,99 Euro, Christian Verlag

Foto: Christian Verlag/Tommy Hetzel – Text dmod